• ECOLOGIA

    OLIS REFINATS? No, gràcies.

    Tothom ha sentit parlar avui en dia de greixos “trans” o greixos hidrogenats. I és que, en la indústria alimentària, quan es fabriquen certs aliments , cal utilitzar olis. Passa que els olis d’oliva, de gira-sol, o d’altres llavors , són líquids a temperatura ambient. I això per a la indústria és un problema, perquè el que necessita són greixos sòlids. Són molt més útils, allarguen la vida dels aliments (i segurament més barates també, és clar). Per aconseguir que els olis vegetals líquids es transformin en greixos sòlids es porta a terme una reacció química, la hidrogenació. Quan els olis es hidrogenen es modifiquen les seves qualitats. És veritat…

  • ECOLOGIA

    TINT NATURAL DE HENNA SENSE QUÍMICS AFEGITS

    Tot i que no és l’habitual en aquest blog, hem volgut afegir aquesta entrada recomanant un tint d’henna totalment natural que els hi pot ser molt beneficiós a les persones que pateixen de caiguda capil·lar a causa de la síndrome de sensibilitat química múltiple (SQM) o per altres causes com la psoriasi del cuir cabellut, la dermatitis atòpica associada amb picor quan s’usen tintures químiques, etc. Si heu provat altres tintures basades en henna, la majoria no cobreixen bé, sobretot els cabells blancs, o contenen alguna sal química per tal d’activar el color com el picramat de sodi. És per això que hem volgut compartir amb vosaltres aquesta tintura de…